故乡人-凡星

    没想到前一篇关于真心话的文章引起那么多的讨论，看来侦探揭密的这些真心话的确是触动了某些人。天气太热，不希望有人看了我的博客大动干戈，今天和大家说说茶叶的妙用和饮茶禁忌，  主要作用是清清火。茶叶的妙用：茶叶除了可以作为饮料外，还有很多别的功能，据专家说茶叶还有很好的抗癌作用呢，常饮茶对健康会有很大的帮助，另外，喝剩下的茶叶您也不要扔掉：

  1.夏天，把冲泡过的茶叶晒干，黄昏的时候用火点燃，就可以祛除蚊虫，而且有淡淡的扑鼻好闻的清香。——不过这招只是听说，我可没用过哦。

  2.把泡过茶的茶叶晒干聚集起来，用袋子装好，是很好的枕头芯子，睡起来柔软清香，还能去头火。——这招很想试一下，可就是没耐心等着把泡过茶的茶叶晒干存起来，往往是存了一点就丢掉了，前功尽弃。

  还是介绍一个我试验过的好办法吧：用茶叶水煮饭。据说米中的物质和茶叶碱结合有一大堆好处。

  先把米洗好，再放入适量泡好的茶叶水，放在微波炉里用高火转8分钟，取出搅拌一下，然后再转8分钟就好了。我用的是家乡的绿茶碧螺春，这样做出的饭色香味俱佳香可口。 

  据说米中的物质和茶叶碱结合还有一大堆好处，这个方法超简单，大家也不妨试试。

下面谈谈 饮茶禁忌：

 

  1.忌饮久泡茶水。饮茶要现泡现饮，这样效果最佳。如果泡时过长，就会失去茶香，使茶中维生素C、维生素B遭受破坏。另外，久泡茶茶叶中的咖啡因会积聚过多，鞣酸大大增加，人喝了会产生刺激作用，特别是患有痛风、尿酸素质、心血管和神经系统疾病的人，喝后会感到不适，因此，更应忌饮。

  2.忌饮浓茶。茶水一般在人体内能滞留3个小时左右，而浓茶滞留的时间则更长，对人体会产生一些副作用。

  3.忌空腹饮茶。饮茶可以兴奋精神，解除疲劳，帮助消化，而空腹饮茶会冲淡胃液，降低消化器官的消化能力。

  4.忌饮茶过量。茶叶中含有茶素、鞣酸、氨基酸、维生素等多种成分，这些成分对人体大有好处，但饮用过量，则会抑制胃肠活动，妨碍消化，降低食欲。

  5.忌煮茶叶。茶叶中的茶碱、芳香油等可溶于热水中，一般高级茶用80℃、中低级茶用90℃开水冲泡为宜，若把茶叶放在沸水中熬煮，会使维生素减少，芳香油蒸发，影响茶水品质。常言道：“烫茶伤人，淡茶温饮，清香养人。”

  6.忌发烧时饮茶。有的家庭习惯给发烧病人喝茶，甚至喝浓茶，这不但不能降低体温，还可能会导致体温增高。因为，一方面茶叶里含的茶碱会提高人体温度，另一方面，茶能使降温药物的作用消失或大大减小。

  7.忌饭后饮浓茶。茶叶中所含的单宁如果和食物中的铁元素混合，会起化学反应，产生沉淀，阻碍人体对铁元素的吸收。

西方人管茶叫做中国的咖啡，茶也是中国文化的一种体现，关于茶的知识还有很多，希望大家加给补充介绍。